Tag: Parador Lumiar

Outubro 2011

Faz pouco mais de um ano que entrevistei Isaías Neries e prometi a mim mesma ir conhecer o Parador Lumiar, pousada nas imediações de Nova Friburgo, cuja cozinha é coordenada por ele. Isaías é mais novo que eu, mas tem mais história pra contar. Do início...

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